Vad är Pterostilbene? Fördelar, dosering och risker
Vad är Pterostilbene? | Översikt: Hur fungerar det? | Livsmedel som är rika på pterostilben | Komplettering med pterostilben | Dosering | Hälsofördelar som observerats i studier på människor | Hälsofördelar som observerats i djurstudier och cellbaserad forskning | Potentiella risker med pterostilben | Potentiella läkemedelsinteraktioner | Slutsats: Pterostilben: Slutsats: Framtiden med Pterostilben
År 2003 höjde stora delar av världen ett glas för att fira den banbrytande nyheten: Rödvin innehåller resveratrol, en potent antioxidant med stor potential för hälsa och livslängd!
Nu studerar världens främsta forskare och forskningsinstitutioner ivrigt hennes kusin: Pterostilbene. Denna nya polyfenol är mer potent och biotillgänglig och är redo att leverera där resveratrol inte räckte till.
Vad är Pterostilbene?
Pterostilben är en kraftfull antioxidant som många forskare anser vara ett viktigt verktyg i kampen mot åldrande och åldersrelaterade sjukdomar. Pterostilben är framför allt en polyfenol.
Denna unika klass av växtbaserade föreningar är föremål för omfattande forskning för sin potential att främja ett hälsosamt åldrande genom att förebygga cellskador och sjukdomar. Andra välkända livsmedel som är rika på pterostilben är blåbär, tranbär och drakfrukt.
Pterostilben liknar kanske mest resveratrol, den växtbaserade antioxidanten från druvor som ger rödvin dess påstådda hälsofördelar. Det finns dock betydande skillnader när man jämför pterostilben med resveratrol och andra polyfenoler, bland annat:
- Det finns bevis för att pterostilben är upp till 4 gånger mer biotillgängligt än resveratrol.
- Hittills tyder forskningen på att pterostilben kan ge större hälsofördelar än resveratrol.
- Färre studier har dock utförts på pterostilben, och mer formella studier behövs.
Översikt över potentiella fördelar och risker
Pterostilben ligger i framkant när det gäller forskning om anti-aging och tillskott. Även om detta gör föreningen spännande är det viktigt att väga de potentiella fördelarna och riskerna innan användning. Som med alla tillägg eller mediciner ska du alltid rådgöra med din läkare innan du gör några förändringar i din hälsovårdsregim.
Följande hälsofördelar och resultat har observerats i human-, djur- och cellbaserad forskning:
- Hög biotillgänglighet
- Hjälper till viktminskning
- Skyddar mot skador orsakade av fria radikaler
- Förbättrar insulinkänsligheten
- Främjar en sund tarmflora
- Förbättrar humör och minne
- Främjar neuroprotektion och neurogenes
- Minskar oxidativ stress i samband med Alzheimers sjukdom
- Förbättrar hjärtats och leverns funktion
- Minskar inflammation
Potentiella risker med Pterostilbene:
- Begränsad forskning och få studier på människor gör att många frågor fortfarande är obesvarade.
- Kan öka lipoproteinkolesterolet med låg densitet (LDL) - även om ett tillskott av druvextrakt kan motverka detta.
- Kända interaktioner med SSRI och vissa kemoterapiläkemedel
- Potential för okända läkemedelsinteraktioner med andra kosttillskott och receptbelagda läkemedel
Hur fungerar det?
Pterostilben anses ha minst tre primära verkningsmekanismer. De inkluderar att fungera som en kraftfull antioxidant, en aktiverare av kroppens sirtuinvägar och ett antiinflammatoriskt medel.
Antioxidant effekt
Utan antioxidanter skulle varje cell i din kropp drabbas av oxidativ stress. Denna stress är helt enkelt en biprodukt av att vara i livet. Varje ögonblick genererar cellreaktioner biprodukter av fria radikaler - atomer som saknar en elektron och därmed är instabila. Antioxidanter har en extra elektron och neutraliserar fria radikaler innan de orsakar irreparabel skada.
Pterostilben är en potent antioxidant. I studier har det visat sig signalera produktionen av superoxiddismutas 1 (SOD1) och peroxiredoxin-4 (PRDX4), som båda binder till fria radikaler för att förhindra cellskador.
Sirtuin-aktivator
Sirtuiner är en familj av proteiner som reglerar ämnesomsättningen. Nyligen har forskare och experter på livslängd hänvisat till sirtuiner som vägar, en användbar analogi som illustrerar hur proteinerna kan aktiveras för att förmedla specifika signaler genom hela cellen och organismen. Däggdjur har minst 7 sirtuinvägar som hjälper till att reglera allt från ämnesomsättning till cellreparationer.
Pterostilben är känt för att aktivera SIRT1-vägen. SIRT1-aktivering orsakar en motsvarande ökning av uttrycket av p53, ett protein som är känt för att skydda DNA och till och med förebygga cancer.
Antiinflammatoriskt medel
Det är allmänt accepterat att kronisk, systemisk inflammation kan bidra till sjukdom. Beteenden, molekyler och andra behandlingsprotokoll som minskar inflammation är avgörande för ett hälsosamt åldrande.
De antiinflammatoriska effekterna av pterostilben har påvisats i flera studier. I en studie visades att det minskar inflammation som regleras av tumörnekrosfaktor-alfa (TNF-alfa).
Som nämnts ovan har pterostilben också visat sig vara en effektiv antioxidant. Genom att neutralisera fria radikaler tros föreningen ytterligare minska inflammation.
Livsmedel som är rika på Pterostilben
Pterostilben finns naturligt i en mängd nötter, bär och till och med i vissa träd. Framför allt:
- Nötter, t.ex. mandlar och jordnötter
- Bär, som blåbär, tranbär, blåbär, blåbär, lingon och blåbär.
- Druvblad och vinstockar
- Tropiska trädhartser, även kända som Dragon's Blood Extract, som kan skördas från arter som Croton, Pterocarpus, Daemonorops eller Dracaena (ofta kollektivt kallade "drakträd").
Att tillsätta pterostilbenrika livsmedel som nötter, bär och druvblad är i allmänhet hälsosamt - så länge de inte orsakar matöverkänslighet eller allergiska reaktioner. Det är dock inte troligt att enbart naturliga livsmedelskällor kan ge alla de hälsofördelar som har dokumenterats i vetenskapliga studier.
Komplettering med Pterostilbene
Ett tillskott av pterostilben är ofta det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna exotiska antioxidant. Kosttillskott av hög kvalitet från en välrenommerad tillverkare:
- Innehåller optimala koncentrationer av pterostilben
- Gör det enkelt att få rätt dos dagligen
- Levererar hälsofördelar av pterostilben, utan de extra kalorier som är förknippade med att äta endast hela livsmedelskällor.
Ett tillskott av pterostilben är ofta det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna exotiska antioxidant. Kosttillskott av hög kvalitet från en välrenommerad tillverkare:
Den sista punkten är viktig när man överväger att använda hela livsmedelskällor för alla näringsämnen och växtföreningar. En tumregel är att välja ett tillskott när det är opraktiskt att få den rekommenderade dosen enbart från fullfoder.
Ett av de mest pterostilbenrika bären är till exempel blåbär. Som mest finns det cirka 0,18 mg pterostilben per 300 gram blåbär. För att matcha de 50-100 mg som de flesta kosttillskott ger skulle du behöva äta över 83 200-166 400 gram blåbär varje dag.
I de flesta fall är det bästa alternativet att göra båda. Välj ett välrenommerat kosttillskott och lägg till en mängd näringsrika helhetslivsmedel i din dagliga kost.
Vanliga former av pterostilbentillskott inkluderar:
- Kapslar
- Hudkrämer
- Flytande tinkturer (vanligen från Dragon's Blood Extract)
Vanliga doser och formuleringar
Forskningen om pterostilben befinner sig fortfarande i ett tidigt skede. För närvarande finns det ingen officiell rekommenderad dos. Det anses dock allmänt att 250 mg per dag är säkert för mänsklig konsumtion.
Doseringen kan också variera beroende på ingredienserna i tillägget. De vanligaste formuleringarna inkluderar:
- Pterostilben (ensam): 100-200 mg/dag
- Pterostilben och druvextrakt: 50 mg/dag respektive 100 mg/dag.
- NRPT (nikotinamidribosid och pterostilben): 500 mg/dag respektive 100 mg/dag
Ett tillskott av pterostilben är ofta det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna exotiska antioxidant. Kosttillskott av hög kvalitet från en välrenommerad tillverkare:
En djupgående titt på hälsofördelarna med Pterostilben
Även om forskningen om fördelarna med pterostilben befinner sig i ett tidigt skede, ger flera studier med mänskliga deltagare en positiv bild av framtiden för denna växtbaserade förening.
Som polyfenol har pterostilben en spännande potential för att främja cellulär hälsa och livslängd. Pterostilben har också en unik kemisk sammansättning som gör att den kan stanna kvar i kroppen mycket längre än andra, mer kända polyfenoler som resveratrol.
Ännu mer spännande är att studierna visar att föreningen har potential att ge många ytterligare hälsofördelar - allt från viktkontroll till förbättrat humör och till och med neurogenes - även om mer forskning behövs.
En anmärkning om försök på människor och försök på djur: Nedan följer en lista över de viktigaste hälsofördelarna med pterostilben. Även om föreningen har testats och bedömts vara säker för mänsklig konsumtion är det viktigt att notera att de flesta studier hittills har utförts på djur och cellkulturer.
Detta är inte ovanligt; nya substanser testas ofta noggrant på djur och cellkulturer innan de prövas på människor. Det är rimligt att förvänta sig många fler prövningar på människor under de kommande åren, som drivs av både effektiviteten och den spänning som de senaste årens inledande forskning om pterostilben har gett upphov till.
Hälsofördelar som observerats i studier på människor
Mycket biotillgänglig
När det gäller kost och tillskott beror hälsofördelarna till stor del på biotillgängligheten. Med andra ord måste föreningen vara lätt att konsumera, smälta och transportera till den plats där den behövs. Detta gäller för alla föreningar, oavsett om det är en grönsak eller ett receptbelagt läkemedel.
Pterostilben är mycket biotillgängligt, vilket är en av de viktigaste orsakerna till att det nyligen har blivit så populärt i forskarvärlden. Intressant nog handlar det inte om vad pterostilbenet har som gör det biotillgängligt - det handlar om vad som saknas.
Resveratrol har tre hydroxylgrupper i sin struktur, medan pterostilben endast har en. Eftersom hydroxylgrupper hjälper till vid ämnesomsättningen innebär en enda hydroxylgrupp att föreningen metaboliseras långsammare.
Forskarna noterar att denna unika struktur gör pterostilbenet lättare att smälta, mer stabilt och har större potential för cellulärt upptag.
Hjälper till viktminskning
Det är alltid intressant när en studie ger oavsiktliga positiva resultat. Det var precis vad som hände 2014, när man i en dubbelblind och placebokontrollerad studie såg deltagarna gå ner i kroppsvikt när de kompletterade med en kombination av pterostilben och druvextrakt.
Deltagarna delades in i fyra grupper. Två grupper fick varierande doser av enbart pterostilben, en grupp fick pterostilben tillsammans med druvextrakt och kontrollgruppen fick placebo.
Efter åtta veckor minskade både blodtrycket och kroppsvikten hos deltagarna som fick kombinationen av pterostilben och druvdextrakt.
Forskarna kommenterade studien och konstaterade att "framtida studier bör utvärdera högdos pterostilben med GE i en hypertensiv population", vilket visar på ett intresse för att använda kombinationen för att behandla och förebygga kardiovaskulära sjukdomar.
Skyddar mot skador orsakade av fria radikaler
Det fanns en tid då teorin om fria radikaler var den mest allmänt accepterade förklaringen till varför en organisms celler bryts ner och dör med tiden. I dag håller nyare teorier långsamt på att tränga undan teorin om fria radikaler och betonar i stället epigenetikens roll och komplexa genetiska vägar som sirtuiner.
Men det mesta tyder fortfarande på att fria radikaler är skadliga. Och det är där antioxidanter som pterostilben kommer in i bilden. Antioxidanter har förmågan att neutralisera fria radikaler innan de orsakar irreparabla skador på cellen.
Som en kraftfull och mycket biotillgänglig antioxidant har pterostilben potential att avsevärt minska oxidativ stress och därmed minska förekomsten av åldersrelaterade cellskador.
Pterostilbens antioxidativa fördelar har observerats i studier på människor. Enligt en studie från 2016 som publicerades i Scientific Reports neutraliserade föreningen effektivt fria radikaler i ögoncellerna genom att öka superoxiddismutas 1 och peroxiredoxin-4. Förespråkarna hoppas att denna typ av antioxidanteffekt förekommer i andra celler och organ, men mer forskning behövs.
Hälsofördelar som observerats i djurstudier och cellbaserad forskning
Förbättrar insulinkänsligheten
Under 2017 fick vi mer kunskap om pterostilbenets roll i viktkontrollen. I en studie upptäckte forskare i Frankrike och Spanien att växtföreningen verkade förhindra omvandlingen av socker till fettvävnad i kroppen.
Författarna avslutade studien med att berömma pterostilbenet för dess unika egenskaper och menade att resultaten berodde på föreningens "anti-obesitas" och "antidiabetiska" egenskaper.
En annan studie från 2017 gick lite djupare. Förutom att förbättra insulinkänsligheten fann forskarna att pterostilben förhindrar att befintlig fettvävnad ackumuleras och växer.
Ytterligare studier på djur och cellkulturer tyder på att föreningen också kan öka produktionen av insulin. De ökade insulinnivåerna orsakar i sin tur en minskning av blodsockret. Effekterna var så uttalade att vissa forskare har jämfört kraften hos pterostilben med det receptbelagda diabetesläkemedlet metformin.
Främjar en sund tarmflora
Under 2000-talet har det skett enorma framsteg i studiet och förståelsen av människans mikrobiom. Ledande forskning visar nu att människor har omkring 10 mikrobiella celler - bland annat bakterier, virus och svampar - för varje cell i människokroppen. Dessutom har upptäckten av tarm-hjärn-axeln (GBA) avslöjat ett dubbelriktat förhållande mellan mikrobiomet och hjärnan.
Pterostilben verkar förbättra tarmfloran, vilket orsakar en kaskad av sekundära hälsofördelar. I studier på gnagare visade sig pterostilbenet öka tillväxten av en unik typ av bakterier som kan spela en roll för hälsosam viktkontroll och förebyggande av fetma. Detta kan också förklara föreningens förmåga att främja viktminskning samt förbättra humöret samtidigt som den minskar ångest (se nedan).
Förbättrar humör och minne
Pterostilbens unika kemiska struktur gör att den kan passera genom blod-hjärnbarriären. Detta, i kombination med dess effekter på tarmmikrobiomet, verkar ge upphov till en mängd kognitiva och neurologiska fördelar.
I en studie fick gnagare som fick 1-10 mg pterostilben per kilo kroppsvikt en betydande minskning av ångest. Noterbart är att gnagarna inte upplevde en motsvarande minskning av motorisk funktion - ett kännetecken för andra ångestdämpande läkemedel.
Detta har väckt intresse för föreningens förmåga att erbjuda ett helt naturligt alternativ för personer som lider av ångest- och panikstörningar, även om mer forskning och försök på människor behövs.
Förutom att pterostilben har visat sig ha ångestdämpande effekter har det i separata studier visat sig att pterostilben kan vända de kognitiva bristerna som är vanliga hos åldrande möss. Forskarna fann särskilt att pterostilben förbättrade humöret, dopaminfrisättningen och arbetsminnet hos testnagarna.
Främjar neuroprotektion, neurogenes och förebyggande av Alzheimers sjukdom.
Det är en sak att ge effekter mot ångest och utlösa produktion av signalsubstanser. Många livsmedel, kryddor och örter kan göra det. Men det är en helt annan sak att generera ny hjärnvävnad och skydda den. Enligt vissa djur- och cellbaserade studier är det precis vad pterostilben kan göra.
I en gnagarstudie upptäckte forskarna att administrering av drakblodsextrakt - en naturligt förekommande växtplast som är rik på pterostilben - stimulerade celltillväxten i hjärnans hippocampus efter bara fyra veckors behandling. Som ett resultat noterade forskarna förbättrat beteende och minskad depression hos försökspersonerna.
Två separata cellbaserade studier har visat bevis för att pterostilbenet också är effektivt som neuroprotektor. I den ena visade sig föreningen skydda hjärnvävnad mot oxidativ stress.
I en annan studie visade sig pterostilbenrika livsmedel förebygga en viss typ av oxidativ skada som ofta är förknippad med Alzheimers sjukdom. Var och en av dessa upptäckter är lovande, eftersom skapandet och bevarandet av hjärnvävnad är av största vikt för ett hälsosamt åldrande.
Förbättrar hjärtats och leverns funktion
Effekten av pterostilbens antioxidativa egenskaper har också observerats i djur- och cellbaserade studier av ögon, hjärta och lever. I varje fall har pterostilben befunnits förbättra cellhälsan och organfunktionen genom att minska oxidativ stress.
I en studie observerade forskarna effekterna av pterostilben på gnagare med pulmonell hjärtsjukdom. Pulmonell hjärtsjukdom kännetecknas av asymmetri i hjärtats form (en förstorad höger sida) och onormal hjärtslag, vilket båda bidrar till en ökning av oxidativ stress.
Efter att ha fått doser på 50-100 mg per kilo kroppsvikt fann forskarna att testgamparna hade förbättrat antioxidantsvaret vid sådan stress.
En liknande studie genomfördes för att utvärdera effekten av pterostilben på skadade leverceller. Levervävnaden utsätts ständigt för gifter när den renar blodet som strömmar från mage och tarmar. I extrema fall kan dålig kost, missbruk och alkoholism orsaka allvarliga skador på levervävnad.
I en gnagarstudie visade sig pterostilben förebygga ärrbildning som kallas leverfibros.
En andra studie som genomfördes 2017 illustrerade ytterligare pterostilbens förmåga att förbättra leverhälsan, där forskarna noterade att minskningen av inflammation sannolikt var ett resultat av föreningens förmåga att aktivera signalvägen SIRT-1 (sirtuin).
Minskar inflammation
Under det senaste decenniet har farorna med kronisk och systemisk inflammation studerats och publicerats allt mer. Inflammation anses nu spela en kausal roll för många tillstånd och sjukdomar, snarare än att bara vara ett symptom.
Som ett resultat av detta fokuserar både läkare och konsumenter nu på föreningar, beteenden och behandlingsprotokoll som förebygger systemisk inflammation. På så sätt tror man att för tidigt åldrande och åldersrelaterade sjukdomar kan bromsas och kanske förhindras helt och hållet.
Minst två gnagarstudier har visat att pterostilben är användbart för att förebygga inflammation. I en studie från 2017 som publicerades i tidskriften Genetics and Molecular Research fann forskarna att pterostilben signifikant förbättrade symtomen i samband med pankreatit.
Bukspottkörtelinflammation kännetecknas inte bara av en extrem inflammation, utan är också ganska vanligt; uppskattningsvis 220 000 amerikaner drabbas av pankreatit varje år. För dessa personer kan en kraftfull antioxidant som pterostilben en dag lindra symptomen. Än så länge behövs fler studier och försök på människor.
Pterostilbens inflammationsbekämpande förmåga har ytterligare dokumenterats av cellbaserad forskning. I en studie från 2016 som publicerades i tidskriften Cytokine undersökte forskarna effekten av pterostilben på endoplasmatiska retikulumet (ER) i odlade celler. ER spelar en avgörande roll i inflammatoriska reaktioner samt i syntesen av proteiner och lipider.
Efter exponering för pterostilben noterar forskarna att ER i cellerna inte reagerade på inflammatoriska signaler. Detta visar att pterostilbenet kan verka antiinflammatoriskt i laboratoriemiljöer, vilket gör det till en lovande kandidat för försök på djur och människor.
Potentiella risker med Pterostilben
Som en växtbaserad polyfenol anses pterostilben vara säkert och har inga betydande biverkningar när det konsumeras upp till 250 mg dagligen. Det finns dock några invändningar att ta hänsyn till:
- Rådgör alltid med din läkare innan du tar pterostilben eller gör några ändringar i din kost eller hälsovårdsprogram.
- Även om pterostilben är växtbaserat bör det inte tas i för höga doser.
- När detta skrivs har inga studier genomförts om säkerheten hos pterostilben när det används av barn, gravida kvinnor eller kvinnor som ammar. Av den anledningen bör var och en av de ovannämnda personerna undvika pterostilben om inte läkaren råder dem till annat.
- Höga doser av pterostilben kan orsaka en ökning av LDL-kolesterol. Studier tyder dock på att druvextrakt kan förhindra en motsvarande ökning av LDL-kolesterol. I studien fick deltagarna 100 mg druvextrakt och 50 mg pterostilben. Om man tar mer än 50 mg pterostilben, varnas användarna för att en proportionell ökning av druvkärnan kanske inte ger samma effekt. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4099343/)
Potentiella läkemedelsinteraktioner
Minst två studier har visat att pterostilben har specifika interaktioner när det kombineras med selektiva serotoninåterupptagshämmare (SSRI) och vissa kemoterapiläkemedel. I en studie visade sig pterostilbenet öka effekten av SSRI-sertralin.
I ett annat fall visade det sig påverka kemoterapiläkemedlet gefitinib.
Alla som tar dessa mediciner, eller andra mediciner som kan klassificeras som SSRI eller kemoterapimediciner, måste tala med sin läkare innan de kompletterar med pterostilben.
Som en allmän regel bör alla som tar receptbelagda mediciner eller kosttillskott också rådgöra med sin läkare innan de kompletterar med en pterostilbenprodukt.
Slutsats: Framtiden med Pterostilbene
I ett bredare sammanhang är det viktigt att komma ihåg att forskningen om pterostilben bara har börjat. För att sätta detta i perspektiv kan man tänka på följande: I skrivande stund (2022) ger en sökning på "resveratrol" över 15 000 resultat på PubMed.gov, en databas med mer än 30 miljoner publicerade vetenskapliga artiklar som underhålls av National Institutes of Health (NIH).
En sökning på "pterostilbene" ger bara 706 resultat.
Å ena sidan är skillnaden ett varningens ord. Det finns mycket att lära om pterostilben, inklusive både fördelar och risker. Å andra sidan är den enorma skillnaden spännande - med så många positiva resultat på så kort tid kan man inte låta bli att undra vad framtiden har att erbjuda för pterostilben.